Manyas Kelle Peyniri 1 Kg

Yeni% 15

Manyas Kelle Peyniri 1 Kg

0 yorum yapılmış.-Yorum Yap

Satıcı : ManyasLezzetleri

En Geç 04-05-2024 Cumartesi günü kargoda

530,00 TL

450,00 TL

Vergiler Hariç: 450,00 TL

Mevcut Seçenekler:

Ebat

Sepete Ekle

Satın Al Soru Sor

Alışveriş Listeme Ekle Karşılaştırma listesine ekle

Etiketler: Manyas,Kelle,Peyniri,1,Kg manyas,kelle,peyniri

İNEK SÜTÜ AZ TUZLU

Manyas’ın coğrafi işaret tescilli yöresel lezzet hazinelerinden biridir.

KATKI MADDESİ İÇERMEZ
Bölgenin zengin doğal kaynaklarından beslenen inek sütlerinden geleneksel yöntemlerle şirden mayası kullanılarak üretilir.
Osmanlı döneminde Arnavut göçmenlerin Balıkesir ve çevresine yerleşmesinin ardından yaklaşık 250 yıldır üretilen kelle peyniri ilk defa Karacabey'de üretildiği için bu ilçenin eski adı olan Mihaliç adı ile de anılan bir peynir çeşididir.
Mayalama işlemi sonucunda oluşan pıhtı, şirden mayası yardımıyla asitliği artırılarak sıvı halden jel hale dönüştürülüyor. Elde edilen pıhtı, pirinç tanesi boyutuna ulaştıktan sonra haşlama aşamasına geçilir, geleneksel üretiminde telemeden peynir altı suyunun süzülmesi için kaplara konulan peynir, adını kelle görünümünde olmasından alıyor.

Manyas Kelle Peyniri 1 Kg

Mevcut Seçenekler:

Bu Ürünü Alanlar Bunlara da Baktı

Hakkımızda

Bilgi

Hesabım

Mağaza