Ayvalık kırma yeşil Zeytin, ayvalık tipi zeytinlerden yapılan, en lezzetli zeytinlerin başında gelmektedir.
Limon tozu ve zeytinyağı ile hazırlanmaktadır. Daha sonra tuz ilavesi yapılıp, naturel şekilde tüketime sunulmaktadır.
Çizik tip yeşil zeytinlere göre ç..