İnce yapıda hazırladığımız minik fındık taneli pestillerimizi önceden belirlenmiş ölçülerde kesiyor, Giresun bölgesinden tedarik ettiğimiz fındıklarla yapmış olduğumuz fındık ezmesi ile iç dolgusunu oluşturup rulo şeklinde sarıyoruz. Rulo şeklinde sarılmış olan rulo pestilin dış yüzeyini fındık..
Su ve dut pekmezi ve bir miktar pancar şekerini kazanlarımızda kaynatılıyor içerisine buğday unu eklenerek düşük sıcaklıkta bir süre pişiriyoruz. Endüstriyel gıda bezlerine serilerek 8 saat fırınlarımızda kurutulan pestillerimiz 1 gün dinlendirildikten sonra üzerinde bulunan bezden ayrılarak sa..
Lovida Filtresiz Soğuk Sıkım Naturel Sızma Ayvalık Zeytinyağı (2024-24 Mahsülü)
Klasik Soğuk Sıkım Ayvalık zeytinyağımız, müşterilerimiz tarafından en çok tercih edilen ürünlerimizin başında gelmektedir.
Tamamı Ayvalık' ta bulunan zeytin bahçelerimizden, Eylül-Ekim aylarında da..
Tea Chef’ Esnaf 800 gr’lık dökme siyah çay harmanı;
Herkese hitap eden tadıyla, işletmelerin, çay kıraathanelerinin ve tüm kalabalık toplumların özellikle tercih edeceği ve çoğunluğun tam not vereceği bir harmandır.
Yumuşak içimi sayesinde..
Tea Chef’ Esnaf 200 gr’lık dökme siyah çay harmanı;
Herkese hitap eden tadıyla, işletmelerin, çay kıraathanelerinin ve tüm kalabalık toplumların özellikle tercih edeceği ve çoğunluğun tam not vereceği bir harmandır.
Yumuşak içimi saye..
Yüksek Yaylaların Bahar Çiçekleri ile beslenen ineklerden elde edile sütlerin kendimize has yöntemlerle işlenerek hiçbir katkı maddesi kullanılmadan üretilmektedir. En az 6 ay özel depolarda bekletilerek olgunlaştırılan Eski Kaşar Peyniri, işinde uzman u..
Sade yağ; tuzsuz tereyağından, su ve yağsız kuru maddeler uzaklaştırılarak elde ediliyor. Sonunda ise %99 oranında süt yağı barındıran sade yağ ortaya çıkıyor. 1 kg’lık tereyağından ortalama 900 gram sade yağ çıkıyor.
Yapılışı: Tereyağı bir tencereye a..