Sade yağ; tuzsuz tereyağından, su ve yağsız kuru maddeler uzaklaştırılarak elde ediliyor. Sonunda ise %99 oranında süt yağı barındıran sade yağ ortaya çıkıyor. 1 kg’lık tereyağından ortalama 900 gram sade yağ çıkıyor.
Yapılışı: Tereyağı bir tencereye a..
Mevsimine göre toplanan, alınan meyvelerden pekmez yapmak ne kadar meşakkatli olsa da aynı zamanda hem sağlıklı hem lezzetli olur. Dut sağlığa birçok yönden faydası bulunan bir meyvedir. Özellikle dut pekmezinin sağlığa önemli faydaları bulunmakla beraber tadı ile damakta ayrı bir tat bıraktığı..
Erzincan Dermason Fasülye Özellikleri Erzincan bölgesi içerisinde yetiştirilen ve Erzincan dermason fasülye olarak insanların tüketimine sunulan fasülye ürünlerinin birden fazla özelliği bulunmaktadır. Hem tadı hemde insanlara çok daha yarar..
%100 Doğal Koyun Sütünden Üretilmiştir.
Erzincan'ın yüksek rakımlı yaylarında üretilen yağlı koyun sütünden yapılan, belirgin lezzetli bir peynirdir. Taze peynirin baskıdan geçirilip tulumun içinde uzun süre bekletilmesi ile elde..