Vejetaryen

Trakya'nın dağlarında köylüler tarafından toplanan ve gölgede kurutulan sıyırma adaçayı kurutulmuş yaprakları kaynatılarak çay olarak içilebilir. Ayrıca et yemeklerinde güzel koku ve tat vermek amacıyla da kullanılır. Bütün hedefimiz doğru ürünü bulup/ üretip uygun şekilde işleyerek kullanıcıla..

Coğrafi işaretli Uşak tarhanası ..

Coğrafi işaretli Uşak tarhanası ..

..

..

%100 Keçi Madalı Krem Peyniri Temel özellikler:Madalı'nın her ürünü gibi %100 keçi sütünden üretilen, şirden mayalı, hiçbir katkı ve koruyucu içermeyen, sürülebilen krem peyniridir. Muadillerinin aksine eritme tuzu içermemektedir. Tam da bu sebeple kimyasal kullanmadan sürülebilir kıvama g..

..

%100 KEÇİ SÜTÜNDEN TAM YAĞLI OLGUNLAŞTIRILMIŞ KEÇİ BEYAZ PEYNİRİ Temel özellikler Artık akıllara beyaz peynir denildiğinde aslında Ezine Peyniri’nin geldiği bir durumu yaşarken neden biz Beyaz Peynir’i üretmiyoruz dedik. Şirden mayalı, katkı v..